FarmTableスタッフ、柴田佳世子こと、しばちゃんが得意なのが、ハッとするくらい簡単で、えーっと驚くほど奇抜なお菓子や料理。
すごいのは、おいしい事。実は当社ではマストなのですが、、、
さて、今回の「キウイのビー玉ゼリー」は、中でも屈指の作品。
これがとても簡単で、フルーティー。
固そうなんて、思ってませんか？
かみごたえはありますが、フルーティーでおいしいゼリー寒です。
今回も、うーん参ったの提案でした。。写真はこちら↓
サーダーに浮かべるとさらにきれいですねー。
製氷皿を使っているのか、まん丸です。
寒天なので、食べる方のお口のサイズに合わせて作るといいと思います。
さてさて作り方は、ユーチューブで、ご紹介しています。
↓↓↓
こちらは、完熟子でも、甘ういでも、一緒に使ってもさらに可愛いです。
福岡産のキウイはこれから。
いつでも、完熟が食べられるのが嬉しいですね。
福岡産の農産物、応援しています！
FarmTable（ファームテーブル）では、農産品の物販、コンサルティング、FOOD事業部では、メニュー開発やフードコーディネート、本の出版まで、色々なお手伝いをしています。
現役フードコーディネーターや講師、栄養士や調理師など、様々な資格を持ったスタッフが
対応させていただきます。
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